Il 16 ottobre di ogni anno ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, una data all’apparenza evocativa per ciò che riguarda la passione per il buon cibo, per l’arte della cucina e la condivisione del benessere a tavola. Altresì, dobbiamo interrogarci su temi importanti, quali la lotta alla mancanza di generi alimentari […]
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